台青赴皖展茶 成安徽茶博会文化交流“门面担当”|在线资源站
中新网合肥5月13日电(刘鸿鹤)洗杯、落茶、冲茶、倒茶……参加2024安徽春季茶业博览会的台湾青年茶商张文信和王柏欣忙得不亦乐乎，展台前品茶、论茶、购茶的市民络绎不绝，同时也不乏各地经销商前来洽谈。
5月10日至13日，2024安徽春季茶业博览会(下称“安徽茶博会”)在合肥举行，来自境内外的2000多家茶叶经销商齐聚一堂，现场不仅可品茶，还能学泡茶、制茶器，尽情感受中国茶文化的雅趣。
在安徽茶博会专设的“台湾展区”内，台湾茶品类丰富、茶香馥郁，传递着台湾茶园的浓厚气息。“Z世代”台湾茶商与各地茶客品茗论道，尤其是与年轻人交流氛围热烈，成了本届安徽茶博会茶文化交流的“门面担当”。
广交朋友、拓展市场是张文信和王柏欣第一次前来安徽参加茶叶博览会的主要愿望。
25岁的张文信来自台湾茶叶之乡——南投县鹿谷乡，家里五代人世代种茶、售茶，在台湾拥有6个茶园基地。“两岸文化同根同源，无论是在台湾还是大陆，茶文化都具有广泛的影响力和吸引力。通过品茶、论茶，我们可以共同感受到源远流长的中华文化，找到两岸之间的共通之处。”张文信认为，茶不仅是一种“神奇的东方树叶”，还是促进两岸年轻人深入交流的亲密纽带。
从小在台湾嘉义被乌龙茶、普洱茶“泡”大的“00后”王柏欣，在与当地消费者交流中表示，“安徽是茶叶生产和消费大省，我也一定要找机会好好品尝一下黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶……”
当下，“新中式”风潮席卷，年轻人钟情于茶。据《2024春茶消费数据报告》显示，“00后”已开始饮茶，30岁至40岁的中青年依然是春茶消费的主力军。茶叶的选择，不再局限于传统的绿茶、红茶，而是拓展到了白茶、黄茶、乌龙茶等多种品类。
此外，随着消费市场迭代升级，不少茶企开始转型，推出深受年轻人喜爱的时尚、便捷的新茶饮，冷泡茶就是其中之一。
“年轻人或许并不精通茶道，但对大家对茶的热爱和尊重，是对茶文化最好的传承。”张文信认为两岸年轻人在用自己的方式，让根植中国人内心的这一杯茶重新焕发活力。
“大陆市场的销售份额要占到我们家全部销售的五到七成。此次展销效果不错，大陆的消费力很强，年轻茶客也很多，非常感谢大家对台湾高山茶的喜爱。”王柏欣一边泡茶供市民免费品尝，一边不停操作手机通过茶客茶商们的好友申请。
同时，作为年轻一代台湾茶商，张文信和王柏欣也希望借助安徽茶博会的平台能够找到更多合适的合作伙伴，拓展销售渠道，将台湾的茶文化推广给更多的大陆消费者。
台湾中华两岸交流协会理事、茶博会台湾展区负责人刘东飞认为，皖台两地茶产业各有特色、良性互补，希望促进两岸茶人在技术、资金、人员等方面深入交流与合作。(完)
五是双方同意鼓励扩大两国人文和教育交流，就增加中美之间客运航班进行积极探讨，欢迎更多对方国家学生、学者、工商界人士到彼此国家互访，并为此提供支持和便利。（中新经纬APP） 关于台湾问题。台湾问题历来是中美关系中最重要的问题。美国在一个中国问题上作出过明确承诺，承认世界上只有一个中国，台湾是中国的一部分，中华人民共和国政府是代表全中国的唯一合法政府。这些承诺清清楚楚体现在中美三个联合公报之中，也意味着美方承认什么是台海真正的现状，那就是世界上只有一个中国，两岸同属一个中国，美方叫“一中政策”。美国的“一中政策”本来是干干净净的，只用了中美三个联合公报作定语，但后来定语越来越多，先后加上了“与台湾关系法”，后来又加上了“对台六项保证”。不论是“与台湾关系法”，还是“对台六项保证”，都是美方单方面炮制出来的，不是中美双方共识，中方从一开始就坚决反对、不予承认。美国现在还有一个动向，将“一中政策”同中方和平解决台湾问题相关联，将中方和平解决台湾问题作为“一中政策”的核心内容，这种所谓的“和平解决”不是对美国对华承诺的重申和坚持，而是篡改。